jeudi 12 juillet 2018

le stockbrot...

... ou le pain au bâton.
Ce matin nouvelle expérience pour l'Envol;  nous avons préparé des" stockbrot" avec Bérengère et Mélanie formatrices a L'ACEPP.(Association des Collectifs Enfants Parents Professionnelles qui propose entre autre des formations, des conférences destinées aux professionnelles mais aussi aux parents)
Il a d'abord fallu confectionner la pâte , la malaxer longuement jusqu’à ce qu'elle devienne une boule, puis nous avons fait des boudins ou serpents que nous avons enroulé autour d'un bâton.
Puis Mélanie qui est venu avec un barbecue portable a allumé un feu pour y faire cuire les pains.
Les enfants se sont régalé à le déguster(ils n'avaient plus très faim pour le repas de midi...) mais aussi à le préparer .S’asseoir autour du feu fut également un joli moment d'échange sur les saucisses, les merguez, les barbecues et les papas, je vous laisse faire le lien...
Si je vous ai mis en appétit n'hésitez pas a nous demander la recette!
Jennifer